開いた瞬間にふわっとひろがる優しいチョコレートの香り
スティックケーキ【チョコレート】は口に入れた瞬間に柔らかくとろけるような新食感が楽しめます。
上品な甘さの後からふわっと濃厚なチョコレートの香りがお口いっぱいに広がります。
チョコレートスティックに使用しているココアは酸味・苦み・渋みのバランスがとれているカカオ豆をシェフが厳選して使用していますので、大人からお子様まで大人気です。
【ボストンのスティックケーキ】
ボストンはおいしいお菓子づくりのために地産地消にも取り組んでいます。
原材料は国産素材にこだわり、地元広島の素材も多く使用しています。
広島県庄原産コシヒカリの米粉を使用することにより、ボストンのスティックケーキの独特な食感が生まれました。
卵は広島県の生産者様の元気な卵を使っております。
またバターは北海道産、砂糖も国産品と厳選した素材を使用しています。
オーナーシェフ栗栖一典の情熱がこもったボストンのスティックケーキをぜひご賞味ください。
広島のおみやげとしてもぜひおすすめしたい逸品です。
